カマンベールと並んで、白かびチーズの代表選手。最近はスーパーなどでもよく見かけます。あまりクセがなくて食べやすく、とてもまろやかな口あたり。ジャムやドライフルーツとの相性もよし。軽めの赤ワインと合わせて、ディリーなチーズとして楽しめます。
チーズをはじめる上でこれ以上ない1冊!
¥1480
ブリーの分類される
「白カビタイプ」のチーズって?
日本でもよく知られているカマンベールやブリーを筆頭に味わい豊かなチーズの多い白カビタイプ。ミルクに乳酸菌や酵素を混ぜ固めて、丹念に水分を抜いて成形したチーズの表面に、白かびを植えつけて熟成させたチーズです。
ほんのりした独特の苦みはありますがチーズ初心者でもおいしく食べられ、同じチーズでも熟成の違いによって味が変わるのも特徴的で、パンやクラッカーなどお好みの食材にディップしたり、フルーツに合わせたりと楽しみ方は盛りだくさんです。

保存方法
保存の最大のポイントは湿度を保つことで、乾燥してしまうと繊細な旨味を大きく損ねます。使い切らない場合には購入時の包装を捨てずに、切り口を覆ったり、密閉できる容器やジッパー式バッグで、湿度を保てる冷蔵庫内の野菜室に入れます。
送料無料 ブリーチーズ フランス産 ブリー モンペール社製 1kg 白カビ チーズ
¥4100
INFORMATION フランスの代表的な白カビチーズといえば、もちろん誰にでも食べやすいブリーチーズ。ご当地フランスのみならず、サンドウィッチなどでも世界中で使われるチーズです。ブリーチーズは1kg・・・
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ハイ食材室PARIS
白カビチーズ ルスティック ブリー チーズ ホール 1kg フランス産
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◎同梱できます(冷蔵便)美味しく料理するおすすめ食材 ・なめらかな舌触りで熟成香り鴨の生ハム【マグレドフュメ】 ・ 塩味が控え目で、まろやかな味付け4種類のミックスオリーブ ・ 熟したブラックオリーブ・・・
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男の台所
【楽天スーパーセール対象商品】フランス ルスティック ブリー チーズ1kg(1000g)(LE GRAND RUSTIQE)(Brie Cheese)【業務用】【大容量】【白カビ】
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商品説明名称ブリー 種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩内容量 1kg賞味期限20日前後保存方法要冷蔵(2℃〜4℃) 原産国名フランス 輸入者 有限会社エフ・アール マーケティング備考 クール(冷・・・
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Cheese専門店 チーズの三祐
ブリーチーズ フランス産 ブリー モンペール社製 1kg 白カビ チーズ
¥2980
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ハイ食材室PARIS
ルスティック ブリー約1kg[木箱入りホール][冷蔵]【3〜4営業日以内に出荷】
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<< ITEM INFORMATION >> 名称 ルスティック ブリー1kg 商品詳細 フランスの代表チーズ!!クリーミーでクセのない優しい味わいが大人気の白カビタイプ!! 可愛い木箱入り1kgホー・・・
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セレスト(cerest)
★送料無料★【ルスティック・ブリー(約3kg)】「チーズの王様」フランス製プロ用ホールチーズ業務用サイズならとってもお買い得
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【ご注意下さい】 大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます。 +−300g程度でおさまるように努力しておりますが、 ときに500g前後の差が出ることもございます。 大幅・・・
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こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
【FRフェア】フランス最古とも言われる1000年以上の歴史のあるチーズ!リュースティック社製 ブリーチーズ 【1kg】【冷蔵のみ】
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フランス・パリ東部のブリー地方が原産で、チーズの表面に白カビを繁殖させて熟成させる白カビチーズです。 外側からゆっくりとチーズが滑らかに熟成されていき、チーズの中心部に芯が残っているかどうかを食べ頃の・・・
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ハイ食材室
ブリー 220g (110g×2個) フランス産 白カビチーズ
¥1760
ブリー   タイプ:白カビ  原産国 : フランス  容量 : 220g (110g×2個)  乳種 : 牛 賞味期限:発送からおよそ14日〜30日
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ワインとチーズの専門店フィアーノ
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ワインとチーズの専門店フィアーノ
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ワインとチーズの専門店フィアーノ
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ワインとチーズの専門店フィアーノ
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ワインとチーズの専門店フィアーノ
ブリー 440g (110g×4個) フランス産 白カビチーズ セット 詰め合わせ
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ブリー   タイプ:白カビ  原産国 : フランス  容量 : 440g (110g×4個)  乳種 : 牛 賞味期限:発送からおよそ14日から30日
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ワインとチーズの専門店フィアーノ
白カビチーズ クロミエ 400g フランス産 チーズ フランス産チーズ クローミエ 毎週水・金曜日発送
¥4320
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 白かびチーズ クロミエCoulommie・・・
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ゆーとぴあ〜猫用品専門店
白カビチーズ クロミエ 500g フランス産 チーズ フランス産チーズ クローミエ 毎週水・金曜日発送
¥4989
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男の台所
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サクサク食感にチーズの香りが食欲をそそる、食いつき抜群の薄切りスライスチーズです。原材料名:プロセスチーズ内容量500g内容成分:粗たんぱく質37%以上、粗脂肪40%以上、粗繊維質0.5%以下、粗灰分・・・
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白カビ チーズと枝付レーズンのプレゼントセット(ブリードモー・ランゲリーノ、ブリアサバランから)リボン付き 送料無料 ホワイトデー 毎週水・金曜日発送
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ワインとチーズの専門店フィアーノ
ILE DE FRANCE ミニブリーチーズ 1袋 25g×15個 チーズ ブリー 冷蔵 ブリーチーズ おつまみ おつまみチーズ アレンジ おやつ 料理 コストコ お取り寄せ
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ILE DE FRANCE ミニブリーチーズ 1袋 内容量 1袋(25g×15個入) 原材料 パッケージに記載 商品説明 フランス産のブリーのコクがあってクリーミーなおいしさをそのままに、食べやすい2・・・
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神田のちーず屋さん モッツァレラ・クリームラム・ブリー・ゴルゴンゾーラ・レッドチェダー・パルミジャーノの6種のチーズセット
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セット内容 ●北海道日高 モッツァレラ 100g 北海道日高の新鮮な生乳を使い、柔らかな食感と口いっぱいに広がるミルク感が特徴です。手軽に使える100gタイプ。新鮮な牛乳の風味が生きています。スライス・・・
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神田のちーず屋さん
フランス ルスティック ブリー チーズ100g(100g以上お届け)(LE GRAND RUSTIQE)(Brie Cheese)【白カビ】
¥420
商品説明名称ブリー 種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩内容量 100g賞味期限20日前後保存方法要冷蔵(2℃〜4℃) 原産国名フランス 製造者 株式会社三祐備考 クール(冷蔵)便にてお届けになり・・・
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Cheese専門店 チーズの三祐