カマンベールと並んで、白かびチーズの代表選手。最近はスーパーなどでもよく見かけます。あまりクセがなくて食べやすく、とてもまろやかな口あたり。ジャムやドライフルーツとの相性もよし。軽めの赤ワインと合わせて、ディリーなチーズとして楽しめます。
チーズをはじめる上でこれ以上ない1冊!
¥1480
ブリーの分類される
「白カビタイプ」のチーズって?
日本でもよく知られているカマンベールやブリーを筆頭に味わい豊かなチーズの多い白カビタイプ。ミルクに乳酸菌や酵素を混ぜ固めて、丹念に水分を抜いて成形したチーズの表面に、白かびを植えつけて熟成させたチーズです。
ほんのりした独特の苦みはありますがチーズ初心者でもおいしく食べられ、同じチーズでも熟成の違いによって味が変わるのも特徴的で、パンやクラッカーなどお好みの食材にディップしたり、フルーツに合わせたりと楽しみ方は盛りだくさんです。

保存方法
保存の最大のポイントは湿度を保つことで、乾燥してしまうと繊細な旨味を大きく損ねます。使い切らない場合には購入時の包装を捨てずに、切り口を覆ったり、密閉できる容器やジッパー式バッグで、湿度を保てる冷蔵庫内の野菜室に入れます。
【送料無料】フランス ルスティック ブリー クレム60% ホール 約3kg 不定貫税抜2660円/1kgで再計算
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ブリーは、フランスのイル・ド・フランス地域圏ブリー地方原産の白かびタイプのチーズです。 牛乳から作られ、クセがなく、豊かなコクのある味わいから世界中で人気が高く、1000年以上の歴史をもつチーズです。・・・
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ランド オブ ハーベスト
if ブリー クレム60% 110gカットチーズ|白カビチーズ|フランス産
¥626
ブリーは、フランスのイル・ド・フランス地域圏ブリー地方原産の白かびタイプのチーズです。 牛乳から作られ、クセがなく、豊かなコクのある味わいから世界中で人気が高く、また1000年以上 の歴史をもつチーズ・・・
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口コミ件数 7件
ランド オブ ハーベスト
【チーズ 詰め合わせ アソートセット】チーズのお試しセット6種類 計1kg以上 チーズ[ギフト プレゼント お返し お歳暮 パーティ]【冷蔵のみ】【D+2】
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INFORMATION  名称 チーズお試しセット  賞味期限 お届け後未開封冷蔵で約1週間程度  保存方法 冷蔵保存してください  サイズ パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月:約100g ゴルゴン・・・
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口コミ件数 48件
ハイ食材室
プロ用チーズ【1/4カット・ブリー(約750g)】「チーズの王様」フランス製業務用 大サイズならとってもお買い得
¥3240
【ご注意下さい】 大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます。 +−150g程度でおさまるように努力しておりますが、 ときに200g前後の差が出ることもございます。 大幅・・・
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口コミ件数 9件
こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
チーズ熟成士 フィリップ オリヴィエ ブリー フェルミエ 1/2【約500g】<フランス> 【\750/100g再計算】【冷蔵品】
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュ・・・
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東京468食材
白カビチーズ ブリー ド モー AOP 80g フランス産 無殺菌乳
¥950
フランス産 白かびチーズ ブリードモーの詳細 名 称 ブリー ド モー 内 容 80g タイプ 白カビチーズ / ホワイトチーズ 乳 種 牛乳 原材料 生乳、塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社プロ・・・
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男の台所
【ポイント最大43倍】ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ブリー・ド・モー AOP ビオ 約200g (タイプ:白カビ / 産地:フランス / 乳種:牛・無殺菌乳)LA MARINIERE(ラ マリニ・・・
¥4050
フランス中央部パリから東にあるブリ地方一帯でつくられる非常に有名なチーズ。チーズの王様とも呼ばれ、上品かつ繊細。若いうちはふんわりとした白カビとまだ芯の残るフレッシュさを味わえ、熟成が進めばクリーミー・・・
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TABEOLOGY(タベオロジー)
★送料無料★【ルスティック・ブリー(約3kg)】「チーズの王様」フランス製プロ用ホールチーズ業務用サイズならとってもお買い得
¥10033
【ご注意下さい】 大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます。 +−300g程度でおさまるように努力しておりますが、 ときに500g前後の差が出ることもございます。 大幅・・・
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こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
(クール便) ル・ルスティック ブリー 350g 1228円【 LE RUSTIQUE BRIE チーズ 白カビ フランス コストコ costco 】
¥1326
※送料にクール代金が加算されます。 ※クール商品以外の商品と同梱はできません。 品名 ナチュラルチーズ 容量 350g 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 原産国 フランス 保存方法 要冷蔵(1・・・
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ホールセール C&Cフジミ
【白カビ】フランス モンペーレ(Mon Pere) ブリ チーズ(Brie Cheese)250gカット(250g以上お届け)
¥1350
商品説明名称ブリー 種類別ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ(乳、食塩)内容量 250g賞味期限お届け後20日前後保存方法要冷蔵(10℃以下) 原産国名フランス 製造者株式会社 三祐 東京都大田・・・
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チーズの三祐 楽天市場店
【】白カビチーズ ブリー ド モー 1/4 Kgあたり5,760円(税込)不定貫約500-750g フランス産 白カビチーズ 無殺菌乳
¥3747
フランス産 白かびチーズ ブリードモーの詳細 名 称 ブリー ド モー 1/4カット 内 容 500-750g タイプ 白カビチーズ / ホワイトチーズ 乳 種 牛乳 原材料 生乳、塩 原産国 フラン・・・
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男の台所
トリュフの贅沢な香りが広がるブリー・トリュフ150g
¥1782
名称 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳、トリプルクリーム、トリフ、食塩、香料 タイプ 白カビ 原産国 フランス 容量 150g 乳種 牛 保存方法 要冷蔵10℃以下 価格 1,782円(税込) 賞味期・・・
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チーズ・オンザテーブル
【送料無料】フランス ペレトアノウ ブリー 1kg◆約3週間後の入荷となります◆ホール|ペレトワノウ|お中元 プレゼント ギフト
¥7250
上品で穏やかな白カビチーズ独特の風味。クセがなく、ミルクのコクとクリーミーな味わいのブリーです。 カットしてそのままか、常温に戻してから召し上がると本来の甘みや風味が楽しめます。ドライフルーツ等と合わ・・・
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ランド オブ ハーベスト
チャームドフランス ブリー 120g
¥615
商品説明 本場フランスで「チーズの王様」と呼ばれ、カマンベールの原型とも言われている白カビチーズ「ブリー」。東京デーリーでは30年前からフランスより直輸入したブリーチーズを食べやすい大きさにカットし、・・・
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神田のちーず屋さん
白カビチーズ クロミエ 500g フランス産 チーズ 毎週水曜日入荷 フランス産チーズ クローミエ
¥4989
フランス産 白かびチーズ クロミエCoulommiers の詳細 名 称 ブリー 内 容 500g タイプ 白カビチーズ / ホワイトチーズ 乳 種 牛乳 原材料 乳(牛)、食塩、レンネット、乳酸菌、・・・
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口コミ件数 1件
男の台所
【業務用】【大容量】【白カビ】フランス モンペーレ(Mon Pere) ブリ チーズ(Brie Cheese)1kg
¥5180
商品説明名称ブリー 種類別ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ(乳、食塩)内容量 1kg賞味期限お届け後20日前後保存方法要冷蔵(10℃以下) 原産国名フランス 輸入者株式会社 鈴商 東京都新宿区・・・
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チーズの三祐 楽天市場店
神田のちーず屋さん モッツァレラ・クリームラム・ブリー・ゴルゴンゾーラ・レッドチェダー・パルミジャーノの6種のチーズセット
¥3396
セット内容 ●北海道日高 モッツァレラ 100g 北海道日高の新鮮な生乳を使い、柔らかな食感と口いっぱいに広がるミルク感が特徴です。手軽に使える100gタイプ。新鮮な牛乳の風味が生きています。スライス・・・
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神田のちーず屋さん
チーズ【パリ直送便】クロミエ フランスチーズ/モンペール社製 320g Coulommiers Mon Pere白カビチーズ
¥1000
INFORMATION ブリーのチーズの仲間で一番こぶりなタイプ。ふわふわのしろカビに覆われた外皮には、ところどころ赤身がかった点状の酵素が見られ、内部のテクチャはしなやか。ランチの一品としておすすめ・・・
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口コミ件数 4件
ハイ食材室PARIS
【送料込み】 人気のチーズ 3種セット
¥3554
◎ フランス 熟成ブリー 約180gミルキーでまろやかな風味。初めての方にもオススメ●品名:熟成ブリー●種類別:ナチュラルチーズ●原産国:フランス●原材料:生乳、食塩●保・・・
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成城石井 楽天市場店
ブリーチーズ1kg【ブリーチーズ】【フランス】【チーズ】【簡易包装】【送料無料】
¥4536
ル・ルスティックブリーチーズ 1kg カマンベールを超える、フランス完熟ブリーチーズ世界最大のブリーチーズメーカー CF&R 社の ブリーチーズ「ルスティックブリーチーズ」はフランスで最も良質とされる・・・
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アルファ・ヴィータonlineshop
チーズの王様【ブリー(110g)】クリーミーで繊細な風味の仏パリ盆地産の白カビチーズ。
¥626
<ブリー・チーズと相性バッチリ!> 【ドイツパン】 【無農薬ジャム】 【ブリー】は「チーズの王様」とも呼ばれるフランス・パリ盆地産の人気の高い白カビのチーズ♪ カマンベールよりずっと大きく、直径36c・・・
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こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
プティ ブリ ポワブル 100g(不定貫)【白カビタイプチーズ/フランス】
¥1274
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
白カビチーズ ルスティック ブリー チーズ ホール 1kg フランス産
¥3780
フランス産 白かびチーズ ルスティック ブリーの詳細 名 称 ブリー 内 容 1Kg タイプ 白カビチーズ / ホワイトチーズ 乳 種 牛乳 原材料 生乳、塩 原産国 フランス メーカー ルスティック・・・
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男の台所
ル・ルスティックブリーチーズ1kg【ブリーチーズ】【フランス】【チーズ】【ブリー】【送料無料】
¥4536
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アルファ・ヴィータonlineshop
ラブリー チーズフード 10gx6【おやつ・犬・猫・スナック・Lovely・日清ペットフード】
¥170
商品の特長 ナチュラルチーズを使用した、本格派のおいしさ。 小さなワンちゃんやねこちゃんにも与えやすい10g×6本入りで、フィルムをはがすだけですぐに与えられます。 また、ペットの健康を考え、塩分をひ・・・
送料別
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ペット 食彩館
【日清ペットフード】ラブリー チーズフード 10g×6P×80袋
¥15287
ナチュラルチーズをたっぷり使用した、本格派のおいしさ。小さなワンちゃんやねこちゃんにも与えやすい10g×6本入りで、フィルムをはがすだけですぐに与えられます。また、ペットの健康を考え、塩分をひかえめに・・・
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starlive楽天市場店
(クール便)カークランド イズニー ブリーチーズ 60% 380g 1796円【 ナチュラル 軟質チーズ 熟成 白カビ Costco コストコ チーズ KIRKLAND SIGNATURE ISIGN・・・
¥1939
*送料にクール代金が加算されます。 品名 KIRKLAND SIGNATURE/ISIGNY ブリーチーズ 60% 種類別 ナチュラルチーズ 内容量 380g 原材料名 生乳、食塩 保存方法 要冷蔵(・・・
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ホールセール C&Cフジミ
プティ ブリ ポワブル 300g(不定貫)【白カビタイプチーズ/フランス】
¥3499
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
ラブリー チーズフード(10g*6本入)【ラブリー】[ペットランド]
¥170
お店TOP>ペット用品>猫用品>猫のおやつ・サプリメント>その他おやつ>ラブリー チーズフード (10g*6本入)税抜5000円以上で送料無料(北海道・沖縄除く)【ラブリー チーズフードの商品詳細】●・・・
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口コミ件数 29件
旨い食材お取り寄せ めしや