カマンベールと並んで、白かびチーズの代表選手。最近はスーパーなどでもよく見かけます。あまりクセがなくて食べやすく、とてもまろやかな口あたり。ジャムやドライフルーツとの相性もよし。軽めの赤ワインと合わせて、ディリーなチーズとして楽しめます。
チーズをはじめる上でこれ以上ない1冊!
¥1480
ブリーの分類される
「白カビタイプ」のチーズって?
日本でもよく知られているカマンベールやブリーを筆頭に味わい豊かなチーズの多い白カビタイプ。ミルクに乳酸菌や酵素を混ぜ固めて、丹念に水分を抜いて成形したチーズの表面に、白かびを植えつけて熟成させたチーズです。
ほんのりした独特の苦みはありますがチーズ初心者でもおいしく食べられ、同じチーズでも熟成の違いによって味が変わるのも特徴的で、パンやクラッカーなどお好みの食材にディップしたり、フルーツに合わせたりと楽しみ方は盛りだくさんです。

保存方法
保存の最大のポイントは湿度を保つことで、乾燥してしまうと繊細な旨味を大きく損ねます。使い切らない場合には購入時の包装を捨てずに、切り口を覆ったり、密閉できる容器やジッパー式バッグで、湿度を保てる冷蔵庫内の野菜室に入れます。
【送料無料】フランス ルスティック ブリー クレム60% ホール 約3Kg 不定貫(税抜2660円/1Kgで再計算)
¥8618
ブリーは、フランスのイル・ド・フランス地域圏ブリー地方原産の白かびタイプのチーズです。 牛乳から作られ、クセがなく、豊かなコクのある味わいから世界中で人気が高く、1000年以上の歴史をもつチーズです。・・・
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ランド オブ ハーベスト
クロミエ 320g 白カビチーズ フランス産
¥1814
クロミエ クロミエには、いろいろ種類があって、無殺菌乳で作ったもの、農家製のもの、殺菌乳のもの、工場製のものと、それぞれ味わいが違います。今回ご紹介するクロミエは、殺菌乳で作った、カビも真っ白なタイプ・・・
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オーダーチーズ楽天市場支店
ブリーエキストラ 約125g 白カビチーズ フランス産
¥1080
名称ブリーエキストラ内容量約125g原産国フランスタイプ白カビタイプ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷・・・
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オーダーチーズ楽天市場支店
【白カビ】フランス モンペーレ(Mon Pere) ブリ チーズ(Brie Cheese)250gカット(250g以上お届け)
¥1350
商品説明名称ブリー 種類別ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ(乳、食塩)内容量 250g賞味期限お届け後20日前後保存方法要冷蔵(10℃以下) 原産国名フランス 製造者株式会社 三祐 東京都大田・・・
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チーズの三祐 楽天市場店
(クール便)カークランド イズニー ブリーチーズ 60% 380g 1810円【 ナチュラル 軟質チーズ 熟成 白カビ Costco コストコ チーズ KIRKLAND SIGNATURE ISIGN・・・
¥1954
*送料にクール代金が加算されます。 品名 KIRKLAND SIGNATURE/ISIGNY ブリーチーズ 60% 種類別 ナチュラルチーズ 内容量 380g 原材料名 生乳、食塩 保存方法 要冷蔵(・・・
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ホールセール C&Cフジミ
チーズ【パリ直送便】クロミエ フランスチーズ/モンペール社製 320g Coulommiers Mon Pere白カビチーズ
¥1000
INFORMATION ブリーのチーズの仲間で一番こぶりなタイプ。ふわふわのしろカビに覆われた外皮には、ところどころ赤身がかった点状の酵素が見られ、内部のテクチャはしなやか。ランチの一品としておすすめ・・・
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ハイ食材室PARIS
【送料無料】初めての方限定!本格派チーズおためしセット!スモークチーズやブリー・デザートチーズのチーズ 詰め合わせ♪【smtb-T】(sh)【fsp2124】
¥5119
初めての方限定!ナチュラルチーズ入門セット。 1週間分のチーズがたっぷり入りました♪ ■フォレスト スモークチーズ 約125g ■ブリーエキストラ 約125g ■パルミジャーノ レジャーノ 36ヶ月以・・・
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オーダーチーズ楽天市場支店
ブリー・ド・モーAOP 約500g 白カビチーズ フランス産
¥6480
名称ブリー・ド・モー AOP内容量約500g原産国フランス原産地方 タイプ白カビタイプ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期・・・
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オーダーチーズ楽天市場支店
チーズの王様【ブリー(110g)】クリーミーで繊細な風味の仏パリ盆地産の白カビチーズ。
¥626
<ブリー・チーズと相性バッチリ!> 【ドイツパン】 【無農薬ジャム】 【ブリー】は「チーズの王様」とも呼ばれるフランス・パリ盆地産の人気の高い白カビのチーズ♪ カマンベールよりずっと大きく、直径36c・・・
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こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
ブリーチーズ フランス産 ブリー モンペール社製 1kg 白カビ チーズ
¥2880
INFORMATION フランスの代表的な白カビチーズといえば、もちろん誰にでも食べやすいブリーチーズ。ご当地フランスのみならず、サンドウィッチなどでも世界中で使われるチーズです。ブリーチーズは 1k・・・
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ハイ食材室PARIS
ブリーエキストラ 1kg 白カビチーズ フランス産
¥8208
名称ブリーエキストラ内容量約1kg原産国フランスタイプ白カビタイプ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷の・・・
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オーダーチーズ楽天市場支店
ル・ルスティックブリー約1kg 白カビチーズ フランス産
¥5378
名称ル・ルスティックブリー内容量約1kg原産国フランス原産地方アルザス・ロレーヌ地方タイプ白カビタイプ原材料生乳、食塩販売者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】2018年・・・
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オーダーチーズ楽天市場支店
ブリーチーズ ロイヤルペレトワノウ プチサイズ 1kg  フランス産 チーズ
¥7408
世界三大チーズの一つブリーチーズはフランスのブリー地方で1000年以上前から作られているとされ、様々な逸話に彩られたチーズです。癖は少なく、しかも濃厚な味わいのブリーは、フランス人を始め世界中に多くの・・・
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男の台所
ラッピング付き ル・ルスティックブリー約1kg 白カビチーズ フランス産
¥5702
名称ル・ルスティックブリー内容量約1kg原産国フランス原産地方アルザス・ロレーヌ地方タイプ白カビタイプ原材料生乳、食塩販売者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】2018年・・・
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オーダーチーズ楽天市場支店
フランス最古とも言われる1000年以上の歴史のあるチーズ!リュースティック社製 ブリーチーズ 1kg フランス産 チーズ ギフト チーズ プレゼント チーズ お返し チーズ お歳暮 チーズ パーティ ・・・
¥4298
フランス・パリ東部のブリー地方が原産で、チーズの表面に白カビを繁殖させて熟成させる白カビチーズです。 外側からゆっくりとチーズが滑らかに熟成されていき、チーズの中心部に芯が残っているかどうかを食べ頃の・・・
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ハイ食材室
ヴィアザビオ社 オーガニックチーズ ブリー・ド・モー AOP ビオ 約200g (タイプ:白カビ / 産地:フランス / 乳種:牛・無殺菌乳)LA MARINIERE(ラ マリニエール)
¥4050
フランス中央部パリから東にあるブリ地方一帯でつくられる非常に有名なチーズ。チーズの王様とも呼ばれ、上品かつ繊細。若いうちはふんわりとした白カビとまだ芯の残るフレッシュさを味わえ、熟成が進めばクリーミー・・・
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TABEOLOGY(タベオロジー)
ラブリー チーズフード 10gx6【おやつ・犬・猫・スナック・Lovely・日清ペットフード】
¥170
商品の特長 ナチュラルチーズを使用した、本格派のおいしさ。 小さなワンちゃんやねこちゃんにも与えやすい10g×6本入りで、フィルムをはがすだけですぐに与えられます。 また、ペットの健康を考え、塩分をひ・・・
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ペット 食彩館
ブリーエキストラ 約250g 白カビチーズ フランス産
¥2160
名称ブリーエキストラ内容量約250g原産国フランスタイプ白カビタイプ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷・・・
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オーダーチーズ楽天市場支店
ブリー・ド・モーAOP 約200g 白カビチーズ フランス産
¥2592
名称ブリー・ド・モー AOP内容量約200g原産国フランス原産地方 タイプ白カビタイプ原材料生乳、食塩販売者:(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期・・・
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オーダーチーズ楽天市場支店
『ブリーエキストラ 1/4カット 約250g』食べやすくてミルキーな人気チーズで、ワインにはもちろん、コーヒー・紅茶のお供や、朝食やおやつに大活躍してくれます。 この機会にたっぷりとお楽しみくださいま・・・
¥1944
名称ブリーエキストラ内容量約250g原産国フランスタイプ白カビタイプ原材料生乳、食塩販売者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷の・・・
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オーダーチーズ楽天市場支店
『ブリーエキストラ 約125g』食べやすくてミルキーな人気チーズで、ワインにはもちろん、コーヒー・紅茶のお供や、朝食やおやつに大活躍してくれます。 この機会にたっぷりとお楽しみくださいませ♪
¥1026
名称ブリーエキストラ内容量約125g原産国フランスタイプ白カビタイプ原材料生乳、食塩販売者(株)オーダーチーズ【保存方法について】要冷蔵【賞味期限について】到着後2週間前後の賞味期限が目安です。入荷の・・・
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オーダーチーズ楽天市場支店
【送料込み】 人気のチーズ 3種セット
¥3554
◎ フランス 熟成ブリー 約180gミルキーでまろやかな風味。初めての方にもオススメ●品名:熟成ブリー●種類別:ナチュラルチーズ●原産国:フランス●原材料:生乳、食塩●保・・・
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成城石井 楽天市場店
【送料無料】チーズ 詰め合わせ『ナチュラルチーズコンテスト受賞・北海道十勝野フロマージュ』3点セットカマンベール/田楽みそ漬けカマンベール/ブリーチーズ白カビチーズ 詰め合わせチーズ 詰め合わせ/チー・・・
¥4536
※クール便 or 別途送料指定の商品 及び 配送先が離島の場合は、5,000円以上(税別)でも送料が掛る場合が御座います。予めご了承ください。・大人気送料無料BBクリーム・送料無料のお得商品 ・新作・・・・
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コレぴよの太鼓判
【ブリードモー】牛 白カビチーズ 約170〜200g (フランス産)
¥1933
この商品は入荷状況により、規格(重量・パッケージ)及びメーカー、価格が予告無く変更される場合があります。またシーズンや市況によっては入荷のない場合もあります。 そのような場合は当店よりメールでご連絡い・・・
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CASA IBERICO カサ・イベリコ
クロミエ 500g フランス産 チーズ 毎週水曜日入荷 フランス産チーズ 3大ブリーチーズのひとつ
¥4989
三大ブリーチーズのひとつ『クロミエ 500g』 柔らかめがお好きな方にぴったり大きな長男「ブリー・ド・モー」二男の「ブリー・ド・ムラン」一番小さな「クロミエ」 食べ比べてみませんか? 名称 クロミエ ・・・
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口コミ件数 1件
男の台所
プロ用チーズ【1/4カット・ブリー(約750g)】「チーズの王様」フランス製業務用 大サイズならとってもお買い得
¥3240
【ご注意下さい】 大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます。 +−150g程度でおさまるように努力しておりますが、 ときに200g前後の差が出ることもございます。 大幅・・・
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こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
チーズ詰め合わせ セット パリのフロマジェリー ボルソー チーズアソート#3 【300g】ブリ—トリュフ / ロックフォール / サンテクネール ギフト
¥4980
INFORMATION こちらの商品は、御予約商品となります。 締切日にお客様からご注文を頂いた数量を現地フランスへオーダー致します。 名称   チーズアソート 名称   ブリ—ト・・・
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ハイ食材室PARIS
【業務用】【大容量】【白カビ】フランス ルスティック(LE GRAND RUSTIQE) ブリ チーズ(Brie Cheese)1kg(1000g)
¥4500
商品説明名称ブリー 種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩内容量 1kg賞味期限お届け後20日前後保存方法要冷蔵(2℃〜4℃) 原産国名フランス 輸入者 有限会社エフ・アール マーケティング備考 ク・・・
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チーズの三祐 楽天市場店
神田のちーず屋さん モッツァレラ・クリームラム・ブリー・ゴルゴンゾーラ・レッドチェダー・パルミジャーノの6種のチーズセット
¥3396
セット内容 ●北海道日高 モッツァレラ 100g 北海道日高の新鮮な生乳を使い、柔らかな食感と口いっぱいに広がるミルク感が特徴です。手軽に使える100gタイプ。新鮮な牛乳の風味が生きています。スライス・・・
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神田のちーず屋さん
(クール便) ル・ルスティック ブリー 350g 1189円【 LE RUSTIQUE BRIE チーズ 白カビ フランス コストコ costco 】
¥1284
※送料にクール代金が加算されます。 ※クール商品以外の商品と同梱はできません。 品名 ナチュラルチーズ 容量 350g 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 原産国 フランス 保存方法 要冷蔵(1・・・
送料別
ホールセール C&Cフジミ