フランス
牛乳
45%
白かび
カマンベールと並んで、白かびチーズの代表選手。最近はスーパーなどでもよく見かけます。あまりクセがなくて食べやすく、とてもまろやかな口あたり。ジャムやドライフルーツとの相性もよし。軽めの赤ワインと合わせて、ディリーなチーズとして楽しめます。
ブリーの分類される
「白カビタイプ」のチーズって？
「白カビタイプ」のチーズって？
日本でもよく知られているカマンベールやブリーを筆頭に味わい豊かなチーズの多い白カビタイプ。ミルクに乳酸菌や酵素を混ぜ固めて、丹念に水分を抜いて成形したチーズの表面に、白かびを植えつけて熟成させたチーズです。
ほんのりした独特の苦みはありますがチーズ初心者でもおいしく食べられ、同じチーズでも熟成の違いによって味が変わるのも特徴的で、パンやクラッカーなどお好みの食材にディップしたり、フルーツに合わせたりと楽しみ方は盛りだくさんです。
ほんのりした独特の苦みはありますがチーズ初心者でもおいしく食べられ、同じチーズでも熟成の違いによって味が変わるのも特徴的で、パンやクラッカーなどお好みの食材にディップしたり、フルーツに合わせたりと楽しみ方は盛りだくさんです。
保存方法
保存の最大のポイントは湿度を保つことで、乾燥してしまうと繊細な旨味を大きく損ねます。使い切らない場合には購入時の包装を捨てずに、切り口を覆ったり、密閉できる容器やジッパー式バッグで、湿度を保てる冷蔵庫内の野菜室に入れます。
¥8618
ブリーは、フランスのイル・ド・フランス地域圏ブリー地方原産の白かびタイプのチーズです。 牛乳から作られ、クセがなく、豊かなコクのある味わいから世界中で人気が高く、1000年以上の歴史をもつチーズです。･･･
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ランド オブ ハーベスト
¥10033
【ご注意下さい】 大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます。 ＋−300g程度でおさまるように努力しておりますが、 ときに500g前後の差が出ることもございます。 大幅･･･
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口コミ件数 41件
こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
¥20520
INFORMATION 名称 ブリ・ド・モーAOP（AOC） 賞味期限 お届け後、未開封で約3週間 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 約3kg 原産国 フランス 原材料名 生乳、食塩･･･
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ハイ食材室
¥4050
フランス中央部パリから東にあるブリ地方一帯でつくられる非常に有名なチーズ。チーズの王様とも呼ばれ、上品かつ繊細。若いうちはふんわりとした白カビとまだ芯の残るフレッシュさを味わえ、熟成が進めばクリーミー･･･
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TABEOLOGY（タベオロジー）
¥626
ブリーは、フランスのイル・ド・フランス地域圏ブリー地方原産の白かびタイプのチーズです。 牛乳から作られ、クセがなく、豊かなコクのある味わいから世界中で人気が高く、また1000年以上 の歴史をもつチーズ･･･
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ランド オブ ハーベスト
¥1326
※送料にクール代金が加算されます。 ※クール商品以外の商品と同梱はできません。 品名 ナチュラルチーズ 容量 350g 原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 原産国 フランス 保存方法 要冷蔵(1･･･
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ホールセール C＆Cフジミ
¥4050
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュ･･･
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東京468食材
¥4500
商品説明名称ブリー 種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩内容量 1kg賞味期限お届け後20日前後保存方法要冷蔵（2℃〜4℃） 原産国名フランス 輸入者 有限会社エフ・アール マーケティング備考 ク･･･
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チーズの三祐 楽天市場店
![【チーズ 詰め合わせ アソートセット】チーズのお試しセット6種類 計1kg以上 チーズ[ギフト プレゼント お返し お歳暮 パーティ]【冷蔵のみ】【D+2】](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/hi-syokuzaishitu/cabinet/img58155271.jpg?_ex=128x128)
¥3888
INFORMATION 名称 チーズお試しセット 賞味期限 お届け後未開封冷蔵で約1週間程度 保存方法 冷蔵保存してください サイズ パルミジャーノ・レッジャーノ24ヶ月：約100g ゴルゴン･･･
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ハイ食材室
¥6588
セット内容 ●チャームドフランス ブリー 120g フランス直輸入のブリーチーズ。クリーミーでコクがあり、白カビの香りも上品で、とても食べやすいです。なめらかな組織で、熟成が進むととろっとした食感が楽･･･
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神田のちーず屋さん
¥4989
フランス産 白かびチーズ クロミエCoulommiers の詳細 名 称 ブリー 内 容 500g タイプ 白カビチーズ / ホワイトチーズ 乳 種 牛乳 原材料 乳（牛）、食塩、レンネット、乳酸菌、･･･
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男の台所
¥1350
商品説明名称ブリー 種類別ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ(乳、食塩)内容量 250g賞味期限お届け後20日前後保存方法要冷蔵（10℃以下） 原産国名フランス 製造者株式会社 三祐 東京都大田･･･
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チーズの三祐 楽天市場店
¥1400
INFORMATION ブリーのチーズの仲間で一番こぶりなタイプ。ふわふわのしろカビに覆われた外皮には、ところどころ赤身がかった点状の酵素が見られ、内部のテクチャはしなやか。ランチの一品としておすすめ･･･
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ハイ食材室PARIS
¥5724
※クール便 or 別途送料指定の商品 及び 配送先が離島の場合は、5,000円以上（税別）でも送料が掛る場合が御座います。予めご了承ください。・大人気送料無料BBクリーム・送料無料のお得商品 ・新作・･･･
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コレぴよの太鼓判
¥4536
ル・ルスティックブリーチーズ 1kg カマンベールを超える、フランス完熟ブリーチーズ世界最大のブリーチーズメーカー CF&R 社の ブリーチーズ「ルスティックブリーチーズ」はフランスで最も良質とされる･･･
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アルファ・ヴィータonlineshop
¥3747
フランス産 白かびチーズ ブリードモーの詳細 名 称 ブリー ド モー 1/4 内 容 約500-750g タイプ 白カビチーズ / ホワイトチーズ 乳 種 牛乳 原材料 生乳、塩 原産国 フランス ･･･
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男の台所
¥3396
セット内容 ●北海道日高 モッツァレラ 100g 北海道日高の新鮮な生乳を使い、柔らかな食感と口いっぱいに広がるミルク感が特徴です。手軽に使える100gタイプ。新鮮な牛乳の風味が生きています。スライス･･･
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神田のちーず屋さん
¥1274
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
¥10000
世界一濃い牛乳で知られるジャージー牛乳をたっぷりと使って作った、霊峰白山をイメージしたレアチーズケーキ「雪国より」3個と、満月をイメージしたチーズケーキ「みるくの月」1個のセットです。 名称ラブリー牧･･･
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福井県勝山市
¥3499
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ナチュラルチーズ通販フロマージュ
¥4980
INFORMATION こちらの商品は、御予約商品となります。 締切日にお客様からご注文を頂いた数量を現地フランスへオーダー致します。 名称 チーズアソート 名称 ブリ—ト･･･
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ハイ食材室PARIS
¥170
商品の特長 ナチュラルチーズを使用した、本格派のおいしさ。 小さなワンちゃんやねこちゃんにも与えやすい10g×6本入りで、フィルムをはがすだけですぐに与えられます。 また、ペットの健康を考え、塩分をひ･･･
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ペット 食彩館
¥15287
ナチュラルチーズをたっぷり使用した、本格派のおいしさ。小さなワンちゃんやねこちゃんにも与えやすい10g×6本入りで、フィルムをはがすだけですぐに与えられます。また、ペットの健康を考え、塩分をひかえめに･･･
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starlive楽天市場店
![[G]世界のチーズビュッフェ30個まで1配送でお届けクール［冷蔵］便でお届け北海道・沖縄・離島は送料無料の対象外【4〜5営業日以内に出荷】【5個購入で送料無料】](http://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/kaisenshop/cabinet/category/021-0132-059-600.jpg?_ex=128x128)
¥753
世界のチーズビュフェ18種類選り取り お好みのチーズを1個698円(税別)で選り取り♪ 【商品案内】 1・イタリアン マスカルポーネ200g×4 2・フランス カマンベール125g×2 3・キャステロ･･･
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旨い食材お取り寄せ めしや
¥1939
＊送料にクール代金が加算されます。 品名 KIRKLAND SIGNATURE/ISIGNY ブリーチーズ 60% 種類別 ナチュラルチーズ 内容量 380g 原材料名 生乳、食塩 保存方法 要冷蔵（･･･
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ホールセール C＆Cフジミ
¥5180
商品説明名称ブリー 種類別ナチュラルチーズ原材料名ナチュラルチーズ(乳、食塩)内容量 1kg賞味期限お届け後20日前後保存方法要冷蔵（10℃以下） 原産国名フランス 輸入者株式会社 鈴商 東京都新宿区･･･
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チーズの三祐 楽天市場店
¥3780
フランス産 白かびチーズ ルスティック ブリーの詳細 名 称 ブリー 内 容 1Kg タイプ 白カビチーズ / ホワイトチーズ 乳 種 牛乳 原材料 生乳、塩 原産国 フランス メーカー ルスティック･･･
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男の台所
¥3554
◎ フランス 熟成ブリー 約180gミルキーでまろやかな風味。初めての方にもオススメ●品名：熟成ブリー●種類別：ナチュラルチーズ●原産国：フランス●原材料：生乳、食塩●保･･･
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成城石井 楽天市場店
¥140
商品詳細 ●愛犬・愛猫が大好きなナチュラルチーズを使用 ●小さい子にも与えやすい、10g×6本入り。 ●サイドテープで開けやすい ■原材料：ナチュラルチーズ、植物性油脂、タンパク加水分解物、酵母エキス･･･
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E-スタート
¥7250
上品で穏やかな白カビチーズ独特の風味。クセがなく、ミルクのコクとクリーミーな味わいのブリーです。 カットしてそのままか、常温に戻してから召し上がると本来の甘みや風味が楽しめます。ドライフルーツ等と合わ･･･
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ランド オブ ハーベスト