フランス
牛乳
45%
白かび
カマンベールと並んで、白かびチーズの代表選手。最近はスーパーなどでもよく見かけます。あまりクセがなくて食べやすく、とてもまろやかな口あたり。ジャムやドライフルーツとの相性もよし。軽めの赤ワインと合わせて、ディリーなチーズとして楽しめます。
ブリーの分類される
「白カビタイプ」のチーズって？
「白カビタイプ」のチーズって？
日本でもよく知られているカマンベールやブリーを筆頭に味わい豊かなチーズの多い白カビタイプ。ミルクに乳酸菌や酵素を混ぜ固めて、丹念に水分を抜いて成形したチーズの表面に、白かびを植えつけて熟成させたチーズです。
ほんのりした独特の苦みはありますがチーズ初心者でもおいしく食べられ、同じチーズでも熟成の違いによって味が変わるのも特徴的で、パンやクラッカーなどお好みの食材にディップしたり、フルーツに合わせたりと楽しみ方は盛りだくさんです。
ほんのりした独特の苦みはありますがチーズ初心者でもおいしく食べられ、同じチーズでも熟成の違いによって味が変わるのも特徴的で、パンやクラッカーなどお好みの食材にディップしたり、フルーツに合わせたりと楽しみ方は盛りだくさんです。
保存方法
保存の最大のポイントは湿度を保つことで、乾燥してしまうと繊細な旨味を大きく損ねます。使い切らない場合には購入時の包装を捨てずに、切り口を覆ったり、密閉できる容器やジッパー式バッグで、湿度を保てる冷蔵庫内の野菜室に入れます。
¥4100
INFORMATION フランスの代表的な白カビチーズといえば、もちろん誰にでも食べやすいブリーチーズ。ご当地フランスのみならず、サンドウィッチなどでも世界中で使われるチーズです。ブリーチーズは1kg･･･
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口コミ件数 66件
ハイ食材室PARIS
¥4136
◎同梱できます（冷蔵便）美味しく料理するおすすめ食材 ・なめらかな舌触りで熟成香り鴨の生ハム【マグレドフュメ】 ・ 塩味が控え目で、まろやかな味付け4種類のミックスオリーブ ・ 熟したブラックオリーブ･･･
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口コミ件数 269件
男の台所
¥4212
商品説明名称ブリー 種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩内容量 1kg賞味期限20日前後保存方法要冷蔵（2℃〜4℃） 原産国名フランス 輸入者 有限会社エフ・アール マーケティング備考 クール（冷･･･
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口コミ件数 15件
Cheese専門店 チーズの三祐
¥2980
INFORMATION フランスの代表的な白カビチーズといえば、もちろん誰にでも食べやすいブリーチーズ。ご当地フランスのみならず、サンドウィッチなどでも世界中で使われるチーズです。ブリーチーズは 1k･･･
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口コミ件数 44件
ハイ食材室PARIS
¥3680
＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ルスティック ブリー1kg 商品詳細 フランスの代表チーズ!!クリーミーでクセのない優しい味わいが大人気の白カビタイプ!! 可愛い木箱入り1kgホー･･･
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口コミ件数 49件
セレスト（cerest）
¥10498
【ご注意下さい】 大きさにバラつきがありますのでグラム数に応じて価格変更させていただきます。 ＋−300g程度でおさまるように努力しておりますが、 ときに500g前後の差が出ることもございます。 大幅･･･
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口コミ件数 42件
こだわりの輸入食材のお店Doo-Bee
¥4980
フランス・パリ東部のブリー地方が原産で、チーズの表面に白カビを繁殖させて熟成させる白カビチーズです。 外側からゆっくりとチーズが滑らかに熟成されていき、チーズの中心部に芯が残っているかどうかを食べ頃の･･･
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口コミ件数 46件
ハイ食材室
¥1760
ブリー タイプ：白カビ 原産国 ： フランス 容量 ： 220g (110g×2個) 乳種 ： 牛 賞味期限:発送からおよそ14日〜30日
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ワインとチーズの専門店フィアーノ
¥4550
【ワインや日本酒に合うチーズ バラエティ5種セット】 食べやすいブリーチーズやお料理にも使えるグラナパダーノ、トリュフが練りこまれた珍しいチーズのゴーダトリュフなどをセットにしました。 おつまみとして･･･
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口コミ件数 4件
ワインとチーズの専門店フィアーノ
¥2999
おつまみチーズ3種セット ・キャステロブリー125g(デンマーク白カビ) 賞味期限 発送より2ヶ月以上 ・ゴーダトリュフ90g(オランダ) 賞味期限 発送より30日ー45日程度 ・ダナブルー90g(デ･･･
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口コミ件数 7件
ワインとチーズの専門店フィアーノ
¥5380
世界のチーズ5種類のギフトセットです。 詰め合わせ内容 ・ゴーダトリュフ 90g 原産国 オランダ 賞味期限 発送より30日ー45日程度 ・ゴルゴンゾーラピカンテ 90g 原産国 イタリア 賞味期限 ･･･
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口コミ件数 19件
ワインとチーズの専門店フィアーノ
¥3980
商品名 【送料無料】 北海道 十勝 中札内村 チーズ工房 十勝野フロマージュ 厳選 チーズギフト セット 商品3点入り 商品内容 ◉ ラクレットチーズ：100g ◉ 白カビチー･･･
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チーズ工房十勝野フロマージュ
¥6250
ワインとチーズが好きな方に贈る赤ワインとチーズのギフトセットです。 詰め合わせ内容 【チーズ2種】 ・パルミジャーノレッジャーノ 90g 原産国 イタリア 賞味期限 発送より30日ー45日程度 ・･･･
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口コミ件数 3件
ワインとチーズの専門店フィアーノ
¥3186
ブリー タイプ：白カビ 原産国 ： フランス 容量 ： 440g (110g×4個) 乳種 ： 牛 賞味期限:発送からおよそ14日から30日
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ワインとチーズの専門店フィアーノ
¥4320
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 白かびチーズ クロミエCoulommie･･･
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男の台所
¥2700
この商品の 発送は毎週日曜日締切「金曜日」になります。ご予約のみお受けしております。 また、既定のご注文数に満たない場合、ご連絡の上、翌週へ繰越しさせていただく場合があります。入荷状況により商品がお断･･･
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男の台所
¥1800
100％天然素材のチベット伝統製法チーズ。グルテンフリー！ ・100％自然原料を使用しており、保存料・着色料は一切使用しておりません。 ・小さくなったら電子レンジで温め、クッキーの様な形状に変えること･･･
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ペッツビレッジクロス〜ペット通販
¥1800
100％天然素材のチベット伝統製法チーズ。グルテンフリー！ ・100％自然原料を使用しており、保存料・着色料は一切使用しておりません。 ・小さくなったら電子レンジで温め、クッキーの様な形状に変えること･･･
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ゆーとぴあ〜猫用品専門店
¥4989
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 フランス産 白かびチーズ クロミエCoulommie･･･
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男の台所
¥6000
商品名 【送料無料】 北海道 十勝 中札内村 チーズ工房 十勝野フロマージュ 厳選 チーズギフト セット 商品5点入り 商品内容 ◉ なかさつないカマンベール：120g ◉ 十･･･
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チーズ工房十勝野フロマージュ
¥7980
¥4980
サクサク食感にチーズの香りが食欲をそそる、食いつき抜群の薄切りスライスチーズです。原材料名：プロセスチーズ内容量500g内容成分：粗たんぱく質37%以上、粗脂肪40%以上、粗繊維質0.5%以下、粗灰分･･･
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ペットスタジオ
¥3013
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 白カビチーズと枝付レーズンプレゼントセットの詳細 名･･･
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男の台所
¥9452
¥3249
※写真はイメージです。ささみチーズスティック 内容量 ささみチーズスティック1kg 原材料 肉類（鶏肉、鶏ササミ）、小麦粉、馬鈴薯澱粉、脱脂大豆、小麦グルテンチーズ、動物性油脂、食塩、グリセリン、プロ･･･
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ペットスタジオ
¥2988
お届けの目安 ご入金確認後、1〜3営業日でのお届けとなります。 商品について ★とろーりクリーミーな定番ブリー★ ♪ ミルクのコクが感じられるリッチな味わい♪ 伝統的な技術を持った職人のもと、衛生的･･･
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ファビュラス
¥4080
ギフト用 おつまみに最適 チーズ4種セット セット内容 ブリー110g(フランス白カビ) パルミジャーノ レッジャーノ90g(イタリア ハードタイプ) ゴルゴンゾーラ ピカンテ90g(イタリア 青カビ･･･
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口コミ件数 1件
ワインとチーズの専門店フィアーノ
¥3480
ILE DE FRANCE ミニブリーチーズ 1袋 内容量 1袋（25g×15個入） 原材料 パッケージに記載 商品説明 フランス産のブリーのコクがあってクリーミーなおいしさをそのままに、食べやすい2･･･
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Macaron
¥3396
セット内容 ●北海道日高 モッツァレラ 100g 北海道日高の新鮮な生乳を使い、柔らかな食感と口いっぱいに広がるミルク感が特徴です。手軽に使える100gタイプ。新鮮な牛乳の風味が生きています。スライス･･･
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口コミ件数 159件
神田のちーず屋さん
¥420
商品説明名称ブリー 種類別ナチュラルチーズ原材料名生乳、食塩内容量 100g賞味期限20日前後保存方法要冷蔵（2℃〜4℃） 原産国名フランス 製造者 株式会社三祐備考 クール（冷蔵）便にてお届けになり･･･
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Cheese専門店 チーズの三祐